2022/令和4年
108日 (

ワンショット 【公務員メシ】相模原市役所 2022/06/01 10:00

相模原市役所職員食堂のカレー

相模原市役所職員食堂のカレー

◇安くてうまいがコンセプト

 相模原市役所職員食堂は、職員以外も利用でき、11時15分の開店前から既に常連客の市民が待っている。そのイチ押しのメニューがカレーだ。「安くてうまく、毎日パクパク食べられる」をコンセプトに、特に力を入れている。

 店によると、特に高価な食材は使っていない。ただ、家庭のカレーとは一味違う味付けにする工夫も。隠し味としてオイスターソースやフルーツチャツネなどを利かせているが、「あとは秘密」とのこと。

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 単品のカレーは税込み380円で、大盛りが440円、ミニが220円(2022年5月現在)。

 同食堂は、先進国でメニュー1食の購入につき途上国へ1食分寄付する国際貢献のプロジェクトである「TABLE FOR TWO」の趣旨に早い時期から賛同。2008年8月から定食の一部を寄付金付きにしている。

◇職員の声

 「中辛だけど、みんなが食べやすいアレンジになっている」

 「量も選べるので、子供から(大食の)男性まで大満足だ」

 「この価格でこんなにおいしいなんて。毎日食べられます」(了)

【公務員メシ】

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