2022/令和4年
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ふるさと写真館 【ふるさと写真館】ブランド米「福、笑い」を収穫=福島県 2022/10/03 10:28

「福、笑い」の収穫式に参加した内堀知事(右から4人目)ら=9月30日、福島市

 福島県は9月30日、オリジナルブランド米「福、笑い」の収穫式を福島市内で開き、内堀雅雄知事や県内の学生らが参加した。米農家の須田正一さんの田んぼに参加者が横一列に並び、立派に育った稲を鎌で丁寧に刈り取った。新米は10月末から県内や首都圏で販売される。

 「福、笑い」は2021年にデビューし、1キロ800円程度で販売する高級米。2年目となる22年の作付面積は、昨年の倍となる114農家50ヘクタールにまで拡大した。内堀知事は「知名度はまだまだ。トップセールスをしっかりやっていきたい」と意気込む。

 香りの良さや甘味に加え、環境への配慮や厳格な生産管理が要求される「GAP認証」の取得農家のみに生産者を限定しているのも売りで、贈答用としてもアピールする。須田さんは「まずは食べてもらいたい。おいしさを分かってもらえれば(高い)値段は気にならない」と太鼓判を押した。(了)

(2022年10月3日iJAMP配信)

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