2022/令和4年
124日 (

ふるさと写真館 【ふるさと写真館】牛の丸焼きでにぎわう食肉祭=北九州市 2022/11/01 10:13

食肉祭で無料提供された牛もも肉の丸焼き=10月30日午前、北九州市

 北九州市立食肉センターは、「食肉祭2022」を開催した。1988年7月に開場し、九州の消費者を中心に牛や豚などの肉を提供してきた同センターの活性化を目指したもので、多くの市民らでにぎわった。

 イベントの目玉は「牛の丸焼き」で、アンケートに答えた先着1000人を対象に、大きな牛のもも肉を2本焼き、フランクフルトソーセージとセットで無料提供。会場には開始45分で500人が列を作り、主催者側は急きょ1500人分に増量して用意するなど盛況だった。同市門司区から来た小学校1年生の男児は「おいしい。牛肉が一番好き」と笑顔で肉を頬張った。

 食肉センターは施設が老朽化し、建て替えが喫緊の課題となっており、実行委員で北九州ミートセンターの宮下博文社長は「地域にセンターの存在を知ってもらい、理解を促すために来年も続けたい」と語った。(了)

(2022年11月1日iJAMP配信)

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