島根県で、特産品のノドグロを使った「ぐろ天」が完成した。県内事業者などが連携して開発。県の新たなソウルフードとして定着することが期待されている。
ぐろ天は、パウダー状に加工したノドグロのあらを使用した黒い天ぷら。県内の食品製造会社が廃棄していたあらの部分を有効活用できないか模索し、新商品が誕生した。商品開発には、県内かまぼこメーカーや、「島根県住みます芸人」で調理師免許を持つ奥村隼也さんが協力。４月末から販売が始まり、県内スーパーや土産物店で購入できる。
試食した丸山達也知事は「こしょうが利いていて、ビールに合いそう」と笑顔で感想を述べた。県出身でお笑いトリオ「ネルソンズ」の和田まんじゅうさんは、「おいしくて病みつきになる味。一度食べてほしい」とＰＲした。（了）
（２０２３年６月１５日ｉＪＡＭＰ配信）
秋月藩黒田家の第１５代当主、黒田長幹さんらが陣羽織をまとい、福岡県庁で服部誠太郎知事を表敬訪問した。秋月藩が福岡藩の支藩として元和９（１６２３）年に設立されて４００年の節目となることから、来年にかけて開催する記念事業をＰＲした。
千葉市動物公園は、検査で新たに雌と判明したブチハイエナ「カロア」を高知県立のいち動物公園（高知県香南市）に移すのを前に「送る会」を開催した。雨が降る中、おりの前には老若男女の市民が集まった。
岡山県内を中心にバスや住宅事業を展開する両備グループは、商業施設「杜の街グレース」の開業周年イベントを開催した。松田敏之社長は「新型コロナウイルスの影響も落ち着いた。施設を中心とした回遊性のあるまちづくりに貢献したい」と話した。
香川県は、うどん用に独自開発した小麦「さぬきの夢」の利用拡大を目指し、麺が練りやすくコシの強い新品種を開発し、テスト製粉を行った。２０２５年度までの新品種の本格的な生産を目指す。
三重県松阪市は、レスリング女子２０１６年リオデジャネイロ五輪６９キロ級金メダリストで、市職員の土性沙羅さんを「まつさか魅力発信特命員」に任命すると発表した。勤務しているスポーツ課との兼務となり、今後は観光など市の魅力を広く発信する役割も担う。
今年３月に５回目の宇宙飛行から帰還した若田光一さん（６０）が、母校の県立浦和高校に約５年ぶりに凱旋（がいせん）し、報告会を開いた。国際宇宙ステーション（ＩＳＳ）での生活を映像とともに紹介し、全校生徒約１０００人に「明確な目標と情熱を持つことが大事」とエールを送った。
千葉県船橋市にある「ふなばしアンデルセン公園」の風車の改修作業が始まった。工事に当たって、デンマークから風車職人２人を招聘（しょうへい）。今年度いっぱい実施される。
通勤用の電気自動車（ＥＶ）を企業にリースする住友商事の新しいグループ会社「Ｈａｋｏｂｕｎｅ」。同社の事業で初めてとなるＥＶを、鳥取市内の金型メーカー「ササヤマ」に納車してから、まもなく２カ月になる。
仙台市若林区の市中央卸売市場で、秋の味覚として親しまれるサンマの入荷が本格化した。競り場には、北海道の根室港や岩手県の大船渡港で水揚げされたサンマが並び、集まった仲買人の掛け声が響き渡った。
国土交通省東京航空局成田空港事務所は、災害などによって管制塔が使えなくなったときに使用する「非常用管制塔設備」の展開訓練を報道公開した。コロナ禍の影響により、空港内での訓練は５年ぶりとなる。
